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Mineralstoffbrot 1kg

2,75 

2,75  / kg

Eine von uns entwickelte Brotmischung, die wir liebevoll mit größter Sorgfalt bei uns mischen und verpacken.

Für diese Mischung wird Hefe benötigt.

Lieferzeit: 2-8 Tage

Vorrätig

Produkt enthält: 1 kg

HerstellerFrießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr
MarkeMühlenlädle
EAN737925773138
Artikel-Nr. 1407
Kategorie
Schlagwörter ,

Produktbeschreibung

Eine von uns entwickelte Brotmischung, die wir liebevoll mit größter Sorgfalt bei uns mischen und verpacken.

Das Mineralstoffbrot macht seinem Namen volle Ehre.

Besonderheiten

Durch den hohen Anteil an Pseudogetreiden wie Hirse, Amaranth, Quinoa und Buchweizen wird das Brot zum großen Teil basisch verstoffwechselt und hilft dem Körper zu entsäuern.

Verwendung

Keine Informationen zur Verwendung vorhanden

Verwendungstipps

für die Zubereitung benötigen sie noch Salz und Hefe.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Backanleitung

40g Hefe in 770 ml handwarmen Wasser auflösen. 1 kg Brotbackmischung, 1 EL Salz und Hefe in eine Schüssel geben. Mit Handrührgerät gut kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Bei Wärme ca. 1 Stunde aufgehen lassen. Teig durcharbeiten, in eine gefettete Kastenform füllen und bei 200°C auf unterer Schiene ca. 60 Min. im vorgeheizten Ofen backen.

Nährwerttabelle

Energie 1482kJ/ 353kcal
Fett 1,0g
Kohlenhydrate 43,5g
Ballaststoffe 3,8g
Eiweiß 12,3g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten

Dinkelmehl Type 1050, Hirsemehl, Amaranth gepoppt, Buchweizenflocken, Quinoamehl

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