Produktbeschreibung
Unsere Eigenrezeptur Omas Bauernbrotmischung hat eine feinporige und saftige Krume, ist locker und luftig mit einer krossen Kruste. Die Mischung beinhaltet Weizenmehl Type 1050, Roggenmehl Type 1150 sowie Roggensauerteig. Für die Mischung benötigst du noch Hefe, Salz und Wasser. Das Brot bleibt auch noch am nächsten Tag frisch. Die Mischung gelingt auch im Brotbackautomaten.
Verwendung
Das Bauernbrot schmeckt besonders gut mit Butter, Käse, Wurst oder Marmelade.
Verwendungstipps
Wenn das Brot direkt nach der Abkühlzeit eingefroren wird, schmeckt es nach dem Auftauen ähnlich frisch.
Backanleitung
Keine Backanleitung vorhanden
Nährwerttabelle
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Weizenmehl T 1050, Roggenmehl T 1150 und
Roggenfertigsauer
Bewertungen
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