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Rezept: Knäcke-Knusperbrot

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Unser Rezept für ein ziemlich knuspriges und gar nicht langweiliges Knäckebrot für Genießer. Das Knäcke-Knusperbrot schmeckt mit einem guten Brotaufstrich oder auch pur, als Snack zuhause oder unterwegs, beim Picknick oder als Gastgeschenk.

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Arbeitszeit

ca. 15 Minuten

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Koch-/Backzeit

ca. 60 Minuten

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Portionen

1 Blech

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Schwierigkeit

Einfach

Zutatenliste

Zubereitung

Die trockenen Zutaten vermischen, dann Öl und Wasser dazugeben. Die Masse zu einem gleichmäßigen Teig verrühren und diesen auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 1 Stunde backen.

Wichtig: Nach etwa 15 Minuten die Teigplatte mit einem Pizzamesser in Rauten schneiden und fertig backen. Später lässt sich der Teig sonst nicht mehr schneiden.

Unsere Produkte zum Rezept

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