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Partybrotmischung 1kg

3,25  *

3,25  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-5 Werktage

Produkt enthält: 1 kg

Brotbackmischung für ein aromatisches Partybrot mit Sesam und Sonnenblumenkernen – für zuhause und als leckeres Gastgeschenk. Auch für die Zubereitung im Brotbackautomaten geeignet.
– krosse Kruste
– feuchte Krume
– locker leicht
– würziges Aroma

  • Eifrei
  • Fructosearm
  • Hefefrei
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Produktbeschreibung

– Unsere Partybrot Brotbackmischung ist schnell zubereitet und gebacken.
– Das Partybrot bekommt eine krosse Kruste und eine feuchte Krume und ist auch am nächsten Tag noch frisch.
– Mit Sesam und Sonnenblumenkernen, die werrvolles Eisen, Kalzium und Selen enthalten.
– Nährstoffreiches und leckeres Brot, für täglich und für Feste, Feiern und Partys.
– Mit aromatischem Geschmack, locker leicht und trotzdem knackig im Biss.

Besonderheiten

Sesam enthält reichlich blutbildendes Eisen und knochenstärkendes Kalzium sowie das Spurenelement Selen.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:102Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 1.030 kgEAN: 737925773152Kann Spuren enthalten von: Weizengluten, Roggengluten, Gerstegluten, Dinkelgluten, Hafergluten, Lupinen, Sesam

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

Mindestens 6 Monate

Verwendung

Verwendung

Leckeres Mitbringsel für jede Party oder für die eigene Hausparty. Schmeckt natürlich auch ohne Party.
Für sehr aromatische Brötchen und Brote den Teig ganz einfach bereits 12 Stunden vorher ansetzen und bei max. 8 °C ruhen lassen. Dann aus dem Kühlschrank nehmen, den Teig nur 10 min akklimatisieren und leckere Brötchen oder Brote formen und wie gewohnt backen.

Verwendungstipps

Die Zugabe von Brotgewürzen verändert und verbessert den Brotgeschmack. Verschiedene Gewürze und Kräuter für verschiedene Geschmäcker.

Backanleitung

Backanleitung

Zur 1-kg-Brotmischung 42 g Frischhefe oder 1 Pack (11 g) triebstarke Trockenhefe und 1 EL Salz zugeben und mit 720 ml warmem Wasser den Teig kneten. An einem warmen Ort ca. 40 Min. gehen lassen. Dann kurz durchkneten, formen und in eine gefettete Kapsel geben. Weitere 5 bis 10 Min. stehen lassen.
Ofen vorheizen und bei 200 °C Ober-/Unterhitze bzw. 190 °C Umluft ca. 50 Minuten backen.


- Bei der Zubereitung im Brotbackautomaten nur 700 ml anstatt 720 ml Wasser verwenden.
- Bitte Schnellprogramm und Farbe medium wählen.
- Erst das Wasser in die Backform, dann die Hälfte der Backmischung, darauf das Salz,
- dann die restliche Backmischung und obenauf die Hefe.
Zwar wird die Kruste nicht so kross, dafür aber die Brotkrume wunderbar locker.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1624kJ/ 386kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren1,3g
Kohlenhydrate53g
Zucker0,7g
Ballaststoffe9,29g
Eiweiß13,7g
Salz< 0,01g
Kann Spuren enthalten vonWeizengluten, Roggengluten, Gerstegluten, Dinkelgluten, Hafergluten, Lupinen, Sesam

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Roggenfertigsauer.

Bewertungen

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Unsere Öffnungszeiten

Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.