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Produkte Sonnenblumenbrotbackmischung 500g
Sonnenblumenbrotbackmischung 500g

Sonnenblumenbrotbackmischung 500g

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Produkt enthält: 0,5 kg

Unsere Sonnenblumenbrot-Backmischung von Küchenmeister ist eine schnelle Lösung für leckeres selbstgebackenes Brot.

Unsere Sonnenblumen-Brotbackmischung von Küchenmeister ermöglicht es dir, köstliches Brot mit einem tollen Geschmack und knuspriger Kruste zu Hause zu backen. Die hochwertige Backmischung enthält Sonnenblumenkerne, die dem Brot eine besondere Note verleihen.

  • milchfrei
  • vegan
  • vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Sonnenblumenbrotbackmischung 500g

Mit unserer Sonnenblumen-Brotbackmischung von Küchenmeister , kannst du ohne großen Aufwand dein eigenes leckeres und frisches Brot in Bäckerqualität zaubern.
Hochwertige Zutaten und eine fein abgestimmte Rezeptur garantieren Brotgenuss und Spaß beim Brot backen.
Die Zubereitung ist denkbar einfach und genau auf der Packung erklärt, so kannst du direkt loslegen und dein Brot backen.
Du kannst das Brot entweder im Brotbackautomaten oder im Backofen zubereiten.
Es ist ein wahrer Genuss!

Besonderheiten

Sonnenblumenkerne haben einen hohen Gehalt an Protein, Mineralstoffen, Vitaminen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Auch für Brotbackautomaten geeignet.

Erforderliche Zutaten zur Verarbeitung

300 ml Wasser

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:174Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.530 kgEAN: 4006363101466Kann Spuren enthalten von: weiteren glutenhaltigen Getreiden (Dinkel, Weizen, Roggen, Hafer, Gerste), Sesam, Soja, Lupinen.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

Verwendung

für 1 Brot mit 750g

Backanleitung

Backanleitung

500g der Brotbackmischung und 320ml lauwarmes Wasser etwa 10 Minuten zu einem elastischen Teig kneten. Abgedeckt 30 Minuten gehen lassen. Mit bemehlten Händen Brot oder Brötchen daraus formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, bzw. den Teig in eine gefettete Kastenform füllen. An einem warmen Ort 30–45 Minuten gehen lassen. Oberfläche mit Wasser bestreichen, einschneiden und mittig im vorgeheizten Backofen bei 230°C (Umluft 210°C) backen. Nach 10 Minuten die Temperatur um 30°C senken.

Backzeiten:

1 Brot aus 500g Backmischung: 45–60 Min.
Brötchen: 15–25 Min.

Arbeitsweise im Brotbackautomaten:

Zuerst 300ml Wasser (20–25°C), dann eine Packung Brotbackmischung in die Knetform des Brotbackautomaten geben. Backprogramm starten (kein Vollkornprogramm).

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1608kJ/ 382kcal
Fett11,0g
davon gesättigte Fettsäuren1,3g
Kohlenhydrate54,0g
Zucker1,6g
Eiweiß14,0g
Salz1,6g
Kann Spuren enthalten vonweiteren glutenhaltigen Getreiden (Dinkel, Weizen, Roggen, Hafer, Gerste), Sesam, Soja, Lupinen.

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Weizenmehl (67%), Roggenmehl (13%), Sonnenblumenkerne (10%), getrockneter Roggensauerteig, jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Traubenzucker, Malzmehl, Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphat, Ascorbinsäure und Folsäure.

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