Dinkeldunst 1kg

1,50 

1,50  / kg

Doppelgriffiges Mehl

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Artikel-Nr. 66
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Produktbeschreibung

Doppelgriffiges Mehl. Dunst liegt in der Feinheit zwischen Grieß und Mehl.

Gut für Strudel- oder Spätzleteig, weil er gut quillt und der Teig elastisch wird.

Verwendung

Strudel- oder Spätzleteig, Biskuitteig

Nährwerttabelle

Energie 1436kJ/ 339kcal
Fett 1,2g
Kohlenhydrate 67,0g
Zucker 0,4g
Ballaststoffe 5,0g
Eiweiß 12,5g
Salz < 0,01g

Zutaten

Dinkel

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