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Dunkles Powerbrot Backmischung 1kg

2,25 

2,25  / kg

Eigenrezept und abgepackt vom Mühlenlädle.
Für diese Backmischung wird Hefe benötigt.

Dieses Produkt ist vegetarischDieses Produkt ist vegan

Lieferzeit: 2-8 Tage

Vorrätig

Produkt enthält: 1 kg

HerstellerFrießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr
MarkeMühlenlädle
EAN737925773077
HinweisKann Spuren enthalten von: anderen glutenhaltigen Getreidearten
Artikel-Nr. 1408
Kategorie
Schlagwörter ,

Produktbeschreibung

In unserem Haus kreiert und abgepackt – mit den besten Zutaten.
Das Dunkle Power-Brot macht seinem Namen ganze Ehre. Es ist eine Vitaminbombe, ballaststoffreich und bleibt lange feucht.

Besonderheiten

Das enthaltene Traubenkernmehl hat einen hohen Ballaststoffgehalt und ist reich an OPC, welches zu den effektivsten Antioxidantien gehört.
Bei uns im Haus kreiert - mit den besten Zutaten.

Verwendung

Als Abendbrot oder auch als Pausenbrot gibt es Energie und Power.

Verwendungstipps

für die Zubereitung benötigen sie noch Salz und Hefe.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Backanleitung

Zur Brotmischung 42g Hefe (oder 1 Pck. Trockenhefe) und 1 EL Salz zugeben und mit 700 ml warmen Wasser einen Teig kneten. An einem warmen Ort ca. 40 Min. gehen lassen. Dann kurz durchkneten, formen und in eine gefettete Kapsel geben. Ca. 5 bis 10 Min. stehen lassen.
Ofen auf 200 °C vorheizen und dann ca. 50 Min. backen.

Nährwerttabelle

Energie 1504kJ/ 356kcal
Fett 5,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 59,8g
Zucker 10,6g
Ballaststoffe 7,9g
Eiweiß 13,6g
Salz < 0,01g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten

Dinkelmehl Type 1050, Hirse fein gemahlen, Roggen-, Dinkelschrot, Kartoffelflocken, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Traubenkernmehl

Bewertungen

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