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Sultaninen hell ungeschwefelt 250g

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Produkt enthält: 0,25 kg

Sultaninen, hell ungeschwefelt 250g. Hoher Gehalt an Kalium, natürlichem Traubenzucker, Mineralstoffen und Spurenelementen.
Die getrockneten Früchte aus der hellen Sultana-Traube schmecken köstlich in Müsli, Salaten, Desserts und als Backzutat für süßes Brot, Hefezopf und Feingebäck.

  • Eifrei
  • Hefefrei
  • Histaminarm
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Sultaninen hell ungeschwefelt 250g

Unsere ungeschwefelten Sultaninen hell schmecken köstlich im Müsli, in Salaten und Desserts.
– Auch die leckere Backzutat für Früchtebrot, Hefegebäck und süßes Brot.
– Sultaninen enthalten sehr viel wertvollen Traubenzucker, der vom Körper schnell aufgenommen wird.
– Hergestellt werden Sultaninen aus der weißen, kernlosen Sultana-Traube, die eine dünne Haut hat und besonders süß und fein schmeckt.
– Durch die Sonnentrocknung werden die Sultana-Trauben bräunlicher.

Besonderheiten

Helle Sultaninen werden aus der weißen Sultana-Traube gewonnen, die eine dünne Haut hat und besonders süß und fein schmeckt.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:74Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , Marke: Hersteller: Versandgewicht: 0.280 kgEAN: 737925773992Kann Spuren enthalten von: Gluten, Nüssen

Lagerhinweis

trocken

Verwendung

Verwendung

Schmecken köstlich in Müsli, Salaten, Desserts.
Verwende die Sultaninen auch beim Backen von süßem Brot, Hefezopf und Feingebäck

Verwendungstipps

Schneller Energiespender.

Backanleitung

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1293kJ/ 305kcal
Fett0,6g
davon gesättigte Fettsäuren0,2g
Kohlenhydrate69,0g
Zucker68,0g
Ballaststoffe5,2g
Eiweiß2,5g
Salz< 0,1g
Kann Spuren enthalten vonGluten, Nüssen

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Sultaninen hell, ungeschwefelt

Bewertungen

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Rezepte zu Sultaninen hell ungeschwefelt 250g

FAQs zu Sultaninen hell ungeschwefelt 250g

Durch den geringen Wasseranteil der getrockneten Früchte hält sich Trockenobst mindestens 6 Monate.

Trockenobst kann man luftdicht, trocken und dunkel aufbewahren. Die Trockenfrüchte vor allem gleichbleibend kühl bei idealerweise +8 °C und zudem trocken lagern, damit sich kein Kondenswasser bildet.

Je nach Geschmack kann man Brotbackmischungen und auch Brotmehle durch Zugabe von Brotgewürzen und/oder Backsaaten aufpeppen. Unsere Mühlenlädle Backsaaten-Mischung enthält Leinsamen braun und gold, Sesam, Sonnenblumenkerne und Buchweizen. Eine Backmischung für süße Brote kann man mit Rosinen, Sultaninen und anderen Trockenfrüchten oder mit Äpfeln aufpeppen.

Zum Backen empfehlen wir bei einigen Rezepten, Trockenfrüchte einzuweichen, damit die Verarbeitung einfacher ist.

Getrocknete Früchte sind zum Abnehmen nur in geringen Mengen geeignet, denn der Zuckergehalt von Trockenfrüchten ist sehr hoch. Ein Aspekt ist jedoch, dass der hohe Ballaststoffgehalt hilft, den Blutzuckerspiegel konstanter zu halten.

Geschwefeltes Trockenobst ist mit Schwefeldioxid behandelt, das dadurch einige Vitamine, vor allem das Vitamin B1, verliert. Der Schwefelprozess hat den Zweck, dass Mikroorganismen sich nicht vermehren und das Trockenobst somit haltbar ist. Auch behält geschwefeltes Trockenobst so ziemlich seine Naturfarbe.

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Unsere Öffnungszeiten

Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.