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Rezept: Käsekuchen ohne Boden

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Einfach

Zutatenliste

Käsekuchen ohne Boden

Zubereitung

Eigelb und Eiweiß trennen.

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eigelb schaumig rühren.

Quark, Saft und Schale der Zitrone, Mehl und Backpulver unterheben.

Eiweiß schlagen und unterheben.

Bei 175°C 60min backen. Im Ofen auskühlen lassen.

Backform: 28cm Durchmesser

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