Bio Dinkel ganzes Korn 500g

Name: Bio Dinkel ganzes Korn 500g
Brand: Mühlenlädle Onlineshop
SKU: 57
Price: 2.2 EUR
Availability: InStock
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Unser Bio Dinkel ganzes Korn ist ein Muss für bewusste Genießer der Vollwertküche. Dinkel ist sehr nährstoffreich und ein qualitativ sehr hochwertiges Vollkorn. Der aromatische, fein-nussige Dinkel eignet sich frisch geschrotet für Müsli, Brei oder vorher eingeweicht, als Backzutat.
Dinkel ist ein Ur-Weizen und eng mit dem Weizen verwandt. Bereits seit der Steinzeit wird Dinkel in Europa angebaut und verwendet. Dinkel ist zwar nicht so ertragreich wie Weizen, verträgt jedoch ein rauheres Klima und ist resistenter gegen Krankheiten. Die europäischen Hauptanbaugebiete des Dinkels sind Baden-Württemberg, Frankreich und Belgien.

Beschreibung

Bio Dinkel ganzes Korn 500g

Die Bio Dinkel Körner aus unserem Mühlenlädle sind nährstoffreich und gut geeignet zum Backen von Vollkornbroten, Brötchen und Dinkel-Keksen. Auch frisch geschrotet ist unser Bio Dinkel Vollkorn vollwertig und schmackhaft für Müsli und Brei. Dinkel ist ein hochwertiges Spelzgetreide und erlebt nicht nur im Bio– und Naturkostbereich eine Renaissance. Als wertvoller Allrounder haben sich Bio Dinkel Körner und Dinkelmehl als vollwertiger Ersatz für Weizenmehl und hochwertiges und backstarkes Haushaltsmehl etabliert.

Besonderheiten

Dinkel Körner mit hohem Gehalt an Ballaststoffen, essentiellen Aminosäuren sowie den Vitaminen B1, B3, B5, B6,
den Mineralstoffen Kalium, Magnesium, Phosphor und den Spurenelementen Eisen, Zink, Mangan, Kupfer.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer: 57 Kategorie: Körner und Saaten Schlagwörter: Körner, Saaten, Backen

Marke: Mühlenlädle Hersteller: Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr Herkunftsland: Deutschland / EU-Landwirtschaft Nettofüllmenge: 0,5 kg Versandgewicht: 0.530 kg Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006 EAN: 737925772322

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

Sehr gut geeignet für die Vollkorn-Bäckerei, für leckere Dinkel-Kekse sowie geschrotet für Müslis und Frischkornbrei.

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Energie	1409kJ/ 334kcal
Fett	2,6g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5g
Kohlenhydrate	64,0g
Zucker	0,4g
Ballaststoffe	8,4g
Eiweiß	12,5g
Salz	< 0,1g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Dinkel aus kontrolliert biologischem Anbau

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