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Brauner Rohrzucker, Sweet Nature 500g

1,29  *

2,58  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-5 Werktage

Produkt enthält: 0,5 kg

Der Sweet Nature Rohrzucker von der Frießinger Mühle ist ein naturbelassener Rohrzucker aus Zuckerrohr, der nicht raffiniert wird. Er hat einen milden und aromatischen Geschmack, der Ihre Speisen, Getränke und Backwaren verfeinert. Mit dem Sweet Nature Rohrzucker genießen Sie:
• eine hohe Löslichkeit und Süßkraft
• eine vielseitige Verwendung für Kochen, Backen und Mixen
Probieren Sie den Sweet Nature Rohrzucker für Longdrinks, Tee, Kaffee, Desserts, frische Früchte oder unser leckeres Rezept für Müsli-Taler mit Mandeln, Kokos und Sonnenblumenkernen. Entdecken Sie die tropische Süße für Ihre feine Küche!

  • Eifrei
  • Hefefrei
  • Histaminarm
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch
  • Weizenfrei

Vorrätig

Beschreibung

Brauner Rohrzucker, Sweet Nature 500g

Nicht irgendein Zucker, sondern der Beste!
Sie möchten Ihre Speisen, Getränke und Backwaren mit einem natürlichen Süßungsmittel veredeln? Dann sollten Sie den Sweet Nature Rohrzucker von der Frießinger Mühle probieren! Dieser Zucker wird aus Zuckerrohr gewonnen und nicht raffiniert. Er schmeckt mild und aromatisch und hat einen natürlichen Melasseanteil.
Was macht den Sweet Nature Rohrzucker so besonders?
• Er hat eine hohe Löslichkeit und Süßkraft und ist sparsam im Verbrauch.
• Er ist vielseitig einsetzbar für Kochen, Backen und Mixen.
Der Sweet Nature Rohrzucker ist die perfekte Wahl für Longdrinks, Tee, Kaffee, Desserts, frische Früchte oder unser leckeres Rezept für Müsli-Taler mit Mandeln, Kokos und Sonnenblumenkernen. Vergleichen Sie ihn mit anderen Zuckersorten und Sie werden den Unterschied schmecken! Bestellen Sie jetzt den Sweet Nature Rohrzucker und gönnen Sie sich die tropische Süße für Ihre feine Küche!

Besonderheiten

Unser brauner Rohrrzucker wird durch Auspressen des Zuckerrohr-Pflanzensaftes hergestellt und ist nicht raffiniert.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:151Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.520 kgEAN: 4006363102340

Lagerhinweis

Kühl und trocken

Verwendung

Verwendung

Müsli-Taler
Zutaten:
150 g Sonnenblumenkerne, 125 g gehackte Mandeln, 100 g Sesam, 125 g Brauner Rohrzucker, 30 g Kokosraspel, 1 Ei

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren. Mit zwei Löffeln Häufchen formen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C etwa 10 - 15 Minuten backen.

Backanleitung

Backanleitung

Caipirinha
Zutaten:
5 cl Cachaça
1 Limette
2 TL Brauner Rohrzucker
Crushed Ice

Zubereitung:
Die Limette achteln und in ein festes Glas geben, dann den Rohrzucker darüber geben und zerdrücken. Mit Crushed Ice auffüllen. Den Cachaça darüber geben und einmal kurz umrühren. Mit einem kurzen Trinkhalm servieren. Zum Wohl!

Müsli-Taler
Zutaten:
150 g Sonnenblumenkerne
125 g gehackte Mandeln
100 g Sesam
125 g Brauner Rohrzucker
30 g Kokosraspel
1 Ei

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren. Mit zwei Löffeln Häufchen formen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C etwa 10 - 15 Minuten backen.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1683kJ/ 396kcal
Fett0g
davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate99g
Zucker99g
Ballaststoffe0g
Eiweiß0g
Salz0,04g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Rohrohrzucker aus Zuckerrohr

Bewertungen

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FAQs zu Brauner Rohrzucker, Sweet Nature 500g

Brauner Rohrzucker ist ein nicht raffinierter Zucker, hergestellt aus Zuckerrohr. Durch Abtrennen der braunen Zucker-Melasse entsteht dann der weiße Rohrzucker. Je heller der Zucker, desto feiner sind die Zuckerkristalle.

Rohrzucker, brauner Zucker, weißer Haushaltszucker – alle dienen zum Süßen. Rohrzucker und brauner Zucker enthalten einen höheren Melasseanteil mit größerer Nährstoffdichte. die Zuckerkristalle lösen sich beim Backen aber langsamer auf.

Der Unterschied zwischen Roh-Rohrzucker und Rohrzucker ist der Grad der Verarbeitung. Der Grundstoff sowohl von Rohrzucker als auch von Roh-Rohrzucker ist Zuckerrohr. Lediglich die Bezeichnung Roh-Rohrzucker bedeutet, dass der Zucker nicht raffiniert, also nicht gebleicht und nicht gereinigt ist. Dieser rohe Zucker wird auch Farinzucker genannt. Sowohl Rohrzucker als auch Roh-Rohrzucker haben eine schöne gelbe bis goldbraune Farbe und sind weniger süß als heller Zucker. Dafür haben Rohrzucker und Rohrohrzucker aus Zuckerrohr jedoch einen intensiveren, würzigen und fein karamellig malzigen Geschmack als Zucker aus Zuckerrüben.

Nein, Rohrzucker ist nicht immer brauner Zucker. Rohrzucker ist aus Zuckerrohr hergestellt und kann je nach Verarbeitungsgrad braun oder auch weiß sein. Unser Sweet Nature weißer Rohrzucker ist unraffiniert. Der herkömmliche braune Zucker ist aus Zuckerrüben hergestellt und enthält noch den Melasseanteil. Mit zunehmenden Verarbeitungsschritten wird dieser braune Rübenzucker weiß. Jedoch bietet Naturata auch weißen Rübenzucker an, der ohne Raffination zu Weißzucker kristallisiert ist.

Nein, denn Zucker ist Zucker und der Mineralstoffgehalt ist bei allen Zuckerarten ähnlich gering. Ganz gleich, ob Kristallzucker, Brauner Zucker, Rohrzucker oder Rübenzucker. Weder Rohrzucker noch Vollrohrzucker enthalten wesentlich mehr Nährwerte als raffinierter Zucker. Lediglich der ökologische Fußabdruck ist bei heimischem Rübenzucker besser als bei Zucker aus Zuckerrohr.

Ja, brauner Zucker und brauner Rohrzucker eignen sich hervorragend zum Backen, jedoch benötigt der Teig eine etwas längere Knet- und Rührzeit, da sich die gröberen Zuckerkristalle des braunen Zuckers langsamer auflösen.

Beim Backen Zucker durch Rohrzucker zu ersetzen, gelingt 1:1. Rohrzucker besteht aus Zuckerrohr und eignet sich ebenso wie Zucker aus Zuckerrüben hervorragend zum Backen. Da sich die gröberen Zuckerkristalle des braunen Rohrzuckers etwas langsamer auflösen als die des weißen Zuckers, den Teig etwas länger kneten.

Backzutaten sind die für ein Gebäck notwendigen Zutaten. Dazu gehören z. B. Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Süßungsmittel, Backpulver, Kerne und Saaten, Gewürze, Schokolade, Nüsse und Trockenfrüchte. Bei der Auswahl der Zutaten empfehlen wir, auf hochwertige Inhaltsstoffe und Bio-Qualität zu achten, denn gute Backzutaten für Brot, Brötchen, Tartes, Quiche, Kuchen, Kekse und Feingebäck sind bereits die halbe Miete. Im Mühlenlädle bieten wir nur beste Backzutaten an, denn wir möchten, dass selbstgemachte Kuchen, Brote und Co. sicher gelingen. Unsere Rubrik Rezepte enthält viele Ideen fürs Backen, interessante Kochrezepte und inspiriert zum Kochen und zum Backen nicht nur von saisonalem Gebäck an Ostern, im Sommer, an Weihnachten und im tiefsten Winter.

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Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.