Produktbeschreibung
Vitavegan Natron ist der Universalhelfer für Küche und Haushalt. Zum Backen und Kochen geeignet, wirkt Natron als Triebmittel für Gebäck und zum Aufschließen von Pflanzenfasern bei Hülsenfrüchten und Kohl. Bei säurehaltigem Obst bindet Natron mit 1/2 TL auf 1 kg Obst die überschüssige Säure.
Verwendung
1. Backen: Natron als Triebmittel für Muffins, Kekse oder andere Gebäcke.
2. Früchte: Überschüssige Säure z.B. bei Johannisbeeren oder Stachelbeeren werden durch Zusatz von ca. 1/2 TL Natron auf 1 kg Obst gebunden. Die Früchte bekommen einen milden ausgewogenen Geschmack.
3. Gemüse: Hartfaserige Pflanzenteile bei z.B: Hülsenfrüchten oder Kohlarten werden durch den Zusatz von ca. 1 TL Natron auf 1 Ltr. Kochwasser aufgeschlossen.
4. Kaffee und Tee: 1 Msp. Natron ins Kaffee- oder Teewasser für weiches Wasser. Das Kaffee- und Teearoma kann sich so voll entfalten.
Backanleitung
Keine Backanleitung vorhanden
Nährwerttabelle
Energie | 0kJ/ 0kcal |
---|
Fett | 0g |
---|
davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
---|
Kohlenhydrate | 0g |
---|
Zucker | 0g |
---|
Ballaststoffe | 0g |
---|
Eiweiß | 0g |
---|
Salz | 68,5g |
---|
Kann Spuren enthalten von | Mandeln, Senf und Soja |
---|
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Natriumhydrogencarbonat (Natron)
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.